Когато има стрес, не се приема храна. Още по-малко – стрес-храна

Когато има стрес, не се приема храна. Още по-малко – стрес-храна по обвързване. За естествената защитна реакция на организма, която стои зад „ синдрома на злоядото дете “ и по какъв начин идва апетитът – препоръки от професионалната процедура на психолога и експерт по лечебно хранене доктор Георги Гайдурков.  

(Видео: Мамапедия)

♥ Защо храненето без вкус и по обвързване е нездравословно

Навярно всички знаем и сме виждали злояди деца. Много пъти самите ние като деца сме изпитвали на гърба си това: „ Хайде – една лъжичка за мама, за баща, за баба… “ – да приемаме храна принудително, по обвързване, с отвращение. 

Старите хора споделят: в случай че ядеш храна принудително, тя е отрова. Все едно я хвърляш зад тила си. Така споделят бабите и имат право. Защо? Защото храненето, храносмилането и усвояването на храната са комплициран развой на хидролиза и сложен рефлекторен развой. Ако консумираме храната без предпочитание, без вкус, тогава най-малкото не се отделя задоволително слюнка. 

Всички знаем за експеримента на Павлов. Ако имаме предпочитание и забележим храната, незабавно се отделят слюнки. Ако нямаме вкус – това не става. Т.е. в случай че ние дъвчем храна принудително, тя няма да стартира хидролиза, нейната хидролиза ще куца още в устната празнина, където както знаем започва храносмилането.

Под деяние на амилазата, нишестето стартира да се смила още в устната празнина. Ще дъвчем, само че храната няма да се смила. Ще попадне в стомаха и надолу несмляна и ще се подложи на изгниване и на ферментация. 

Въглехидратите ферментират. Белтъчините гният. И стартират да се развиват патогенни микроби с инфектиране, вследствие на което, лигавицата не усвоява субстанции и настава малнутриция на още едно равнище - т.е. недохранване. Затова никога и като дребни, и като огромни не би трябвало да одобряваме храна по обвързване, храна без вътрешния инстинкт на предпочитание. Това е най-първичен инстинкт и би трябвало единствено когато е разполагаем, тогава организмът да е подготвен да приема и да метаболизира храната. 

♥ Злоядите деца

Защо е разполагаем, за какво изобщо се случва този феномен? Защо има такива злояди деца? Естественият инстинкт е там, където организмът желае да изхвърли някакви субстанции, когато има потребност от отмора на своята лигавица или когато има потребност от отмора на някакъв друг физиологичен развой – тогава апетитът стопира. 

Никое болно животно в природата не употребява храна. Когато има стрес, не се приема храна. Още по-малко – стрес-храна по обвързване. Тя не се приема, не се усвоява. 

Това, което наричаме синдром на злоядото дете, в действителност е естествена защитна реакция на детето към някаква причина, която упорства организмът да направи отмора, с цел да може да протече съответният лековит развой в него. 

Оттам нататък, след тази отмора към този момент може да предложим вярната храна, която да не дава тази токсичност и отпадъчни субстанции, по отношение на които организмът реагира и желае да се освободи. Така, че „ злоядото дете “ – това е феномен, признак, че нещо сме сбъркали с храненето, че детето има потребност от физиологичната отбрана, от покоя, който да даде отмора на стомашно-чревния тракт, с цел да може да се оправдава и да бъде подготвен да приема храна. 

Най-доброто, което в тази ситуация би трябвало да създадем, е да дадем пролонгация, да не даваме храна принудително. Нека да предлагаме алтернативи, само че никога не настояваме принудително за банкет на храна. Нищо няма да стане, в случай че ние отсрочим едно планувано от нас хранене. 

Природата в тази ситуация има други, доста по-конкретни и по-истински проекти. Когато дадем тази пролонгация, когато лигавиците и ензимните системи са подготвени, когато целият храносмилателен тракт и нашите органи са подготвени за банкет на храна, тогава ще се появи и апетитът, и тогава тази храна ще се одобри с ненаситност и ще даде своя принос за нашето тяло. 

Автор доктор Георги Гайдурков, общопрактикуващ доктор, психолог, експерт по холистична медицина, лечебно хранене
От Съветите на доктор Гайдурков, въпроси и отговори – Мамапедия

Източник: Мамапедия
Снимка: Spratt / Unsplash